Sfizi Salati
Caponata
La tradizionale Caponata siciliana con capperi, cipolla, olive, olio EVO
180gr
Donazione minima 4,50€
Carciofini in olio
Dall’entroterra siciliano, carciofini secondo una antichissima ricetta contadina. Ottimi per deliziosi antipasti
270gr
Donazione minima 6,50€
Cocunci in salamoia
Frutti del cappero raccolti a mano con pazienza e con passione, ottimi per gli aperitivi
270gr
Donazione minima 6,50€
Paté carciofi e mandorle
Un’insolita preparazione per dare un pizzico di originalità agli antipasti. La cinarina anticolesterolo del carciofo si sposa con gli oli “buoni” delle mandorle
180gr
Donazione minima 6,50€
Paté di finocchietto
Aromatico, antinfiammatorio, usato anche per scopi curativi, protagonista della cucina siciliana, adatto a mille usi in cucina.
90gr
Donazione minima 5,00€
Paté di Acciughe
Protagonista assoluto delle portate siciliane con acciughe tritate e aromatizzate con olive nere, una pregiatissima crema per guarnire qualsiasi antipasto
110gr
Donazione minima 5,00€
Melanzane contadine
Semplice ricetta della tradizione siciliana ideale per accompagnare salumi e formaggi e rendere speciali stuzzichini e bruschette
270gr
Donazione minima 6,50€
Peperoni grigliati
Peperoni dolci, grigliati e immersi in olio speziato per aperitivi, antipasti o come contorno per le pietanze natalizie
290gr
Donazione minima 6,50€
Bruschetta Siciliana
Preparato di pomodori essicati con tutti gli aromi tipici per la preparazione della
bruschetta.
Pronto all’uso
180gr
Donazione minima 5,00€
Peperoni cruschi
Tradizionali lucani, peperoni fritti e croccanti, per guarnire, insaporire, rendere uniche le pietanze o per un aperitivo sfizioso
15gr
Donazione minima 7,00€
Mostarde
Tradizionale mostarda piemontese, di cipolle rosse o di pomodori verdi, per accompagnare bolliti di carni o formaggi erborinati
230gr
Donazione minima 6,50€
Taralli di Matera
I tradizionali all’olio o con semi di finocchio, i particolari al pomodoro o alle olive nere gli sfiziosi al grano arso, al cacio e pepe o con cipolla e uvetta
200gr
Donazione minima 4,00€ (cad)
Parmigiano Reggiano
DOP 26 mesi
Caseificio di Antesica, Langhirano (PR)
totalmente naturale, da mucche nutrite con prodotti del territorio
1Kg
Donazione minima 20,00€
